
なに?なに?なに?〜
今日はおいしそーなモノがイッパイだね!
ピーナツやクルミが食べ放題だよぉ〜
カリカリカリ・・・
「おいちー♪♪」
このネズちゃん達は中国菓子のパイ生地で作ってます。
(前回のネズちゃん達はパンオレ生地でした☆)
生地で餡を包み、丸めて形を作り、ハサミやピンセットで
模様をつけ、オーブンで焼き上げます。
こーゆー作業をチマチマしていると、
童心に返るようで癒されます。(*^_^*)
さてさて・・・
GWは在上海でしたので、更なる癒しを求めて(?爆)
暫くお出かけしてきまーす☆
今月いっぱいはパソコンを使えない環境かと思いますので
コメント欄はお休みさせていただきます。
頑張って↓もアップしておりますので、
お暇な方はもう少しお付き合い下さいマセ。(^^ゞ
ではでは皆様、
ごきげんよう〜(^^)/~~~
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2006.05.11 06:26 | 点心道 |
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うぉー!
ツイに人生初体験・・・
「へび」食べちゃいましたー(^_^;)
今回のお店の「へびちゃん」
ここのへび料理は上海人に人気だそうで〜
一緒に行った上海人の友人から「美味しいアルネ!」と勧められ
チャレンジしちゃいました。
コレがね、マジ美味すぃ〜のです☆
鶏肉に似た食感で柔らかく、照り焼きのような感じでした。
オットが以前食べた「へびちゃん」は硬くて臭かったとか?
そんなオットもここのは「ウマいー」と食べてました。
こちらのお店の味付けは日本人の口に合うと思いますよー
「へびちゃんニョロニョロ〜〜〜」未体験のそこのアナタ!!
いかがすかー?(爆爆)
蟹のグラタンっぽいモノ。美味しかったよん♪

銀ダラちゃん。ちょっと中華なお味〜

クローバー炒め。(そう、四つ葉とかの)
コレね、無茶苦茶「苦いっ!!」gou撃沈。。。(゜゜)〜

蟹爪のフライ。
日本の「ホテル宴会」とかに出てくるアレアレ!
ってな感じで、懐かしかったなぁ〜(*^_^*)

トンポー肉。
箸で切れるトロトロな柔らかさ〜

ご飯を固めてスライスし、揚げたもの。
油っこい焼きおにぎり。ってな感じかしらん?

デザートはマンゴーピュレー。
特濃マングォ〜って感じでしたね。(^^)v

そうそう、使用後(?笑)の「へびちゃん。ニョロニョロ〜〜〜」
実物は一番上の写真より大きくて、超極太ちゃん。
骨が結構多くてね、大変だったけどウマいのよっ。
近々また食べに行こうっと♪^_^;

<おまけ>
うほっ。「へびちゃん。ニョロニョロ〜〜〜」のイメージ画像。(汗)
グロイので、今回は横画像にしときます〜^^;
興味のある方はクリックで拡大して見てね。(水産市場にて)

御花園酒店
長寧路780(中山公園内)
TEL 5237-6777
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2006.05.10 06:25 | 上海のたべもの |
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