
チキンカレーと中国菜のカレー2種を作り、
ナンを焼きました。
中国菜ってどーなの?と、思いましたが
ホウレン草が売ってなかったので仕方なく・・・
これが意外にもカレーと合ってましたよ〜
ナンは最高温度で余熱し、オーブンで焼いてはみたものの、
なかなか焼き目が付かず、気が付くと・・・
「パリッパリ」のせんべい状態〜
ムムムー(-_-;)
急遽、フライパンにて片面2〜3分ずつ焼成。
こちらの方がフカフカ且つ香ばしいナンとなりました〜
ふぅ〜
へっぽこオーブンってば、悲しい・・・
ま、逆に色々と勉強になって、良いって事なのかなぁ?


