忙しい時におススメなバンズパン。
成形は丸め直すだけなので、アッという間に出来るパンです。

リーンな生地なので、
揚げたてのコロッケやハンバーグ等に合います。
千切りキャベツやレタスと共に食べると・・・
２〜３個ペロッと！とっても危険ですよー

１０年程前に初めて習ったパンが、このマヨネーズパン。
あまりの美味しさに倒れそうになりました〜（笑）

やはり一番思い入れがあり、大好きなパンです。

マヨネーズは「○社業務用カラシマヨネーズ」
これが最高にウマウマーなのです！

暖かくなる前にクロワッサン焼きました。
手早くバターを生地に折り込み、高温で焼き上げパリッとさせます。

残念ながら、中国製のへっぽこ電気オーブン使用の為、
（日本の１２〜１３年前レベルの対流式電気オーブン）
納得のいく焼きあがりではないのですが・・・

ま、クサらずボチボチ頑張ります〜